Mahara Hôtel & Spa dispose de 77 chambres confortables (dont plus de la moitié ont une terrasse), des chambres ‘superior’ et 4 grandes suites situé en position privée, avec terrasse et jacuzzi.

La plupart des chambres ont vue sur la promenade de Mazara del Vallo et toutes sont élégamment meublées et équipées d'air conditionné, mini bar, télévision LCD avec chaînes satellite, wi-fi gratuit, coffre-fort.